Acipenser es la empresa pionera en la importación de caviar de Azerbaijan siguiendo todas las normas de seguridad alimentaria y trazabilidad. También es representante exclusiva de la marca francesa Kaspia, fundada en París el año 1927, impulsora, junto con Petrossian y Volga de la comercialización del caviar del mar Caspio en Europa. Un poco de historia, normas de conservación, países productores, cuotas de exportación y diferenciación de cuatro tipos de caviar.
Ofrece una degustación de caviar cuando necesites impresionar a tus invitados y acertarás.
Se catan: Los caviares Beluga iraní Kaspia, Osetra de Azerbaijan de Acipenser, Sevruga rus Kaspia y caviar francés de cultivo Baeri. En total, 40 gramos por persona. Les acompañarán Champagne Delamotte Blanc de Blancs y vodka Citadelle.
Precio: 300 €