La dieta mediterránea se caracteriza por un consumo elevado de verduras, legumbres y frutas; trigo como cereal base; aceite de oliva como grasa principal; mayor consumo de aves y pescado (pescado azul sobre todo); menor utilización de carnes rojas, y beber vinco con moderación pero con regularidad (sobre todo vino tinto). Es una dieta sabrosa y variada que además favorece al mantenimiento de una buena salud.
Nuestra propuesta consiste en varias mesas, cada una dedicada a un producto estrella de la dieta mediterranea donde se ofrecen variedad de platos fríos y calientes, elaborados con el producto estrella.
Cadas mesa cuenta con un profesional que guiará la degustación y explicará las bondades del producto en sus diferentes presentaciones.